NEXT盛り合わせBOX

NEXT盛り合わせBOX

レギュラー価格 ¥3,500 単価  あたり 

(税込) 送料について

初めてのあなたにぴったり! 今話題の代替肉商品がまとめて試せる!

 ネクストミーツの人気商品がまとめて試せる新たなセットが登場!
この盛り合わせBOXは、公式オンラインショップ限定での取り扱いです。
この機会にぜひ、健康や環境のために、お肉好きも満足のネクストミーツの代替肉をお試しください。

畜産が地球環境に与える影響についてはこちら

 

◆NEXTカルビ・NEXTハラミ

世界初の植物性焼肉「NEXT焼肉」シリーズ。歯ごたえのある食感で香ばしいNEXTカルビと、柔らかめでジューシーなNEXTハラミ。NEXT焼肉シリーズは、一般的な焼肉と比べると脂質が半分以下で、タンパク質は約2倍。栄養価も申し分なく、健康的な食生活を意識している方や、プロテインを必要とするアスリートの方などにもおすすめの商品です。

◆NEXT牛丼

動物性素材不使用で100%植物性の次世代「牛丼」です。食感、味、ともに通常の牛丼と比べても遜色ないほどの完成度。プラントベース=体に良いけど美味しくない、という概念を根底から変えていきます。動物性の食材は一切使用せず、さらには無添加で作られているので、地球環境にも身体にもやさしい牛丼です。

◆NEXTチキン・タンドリー風味

発売以来大人気の鶏肉タイプの代替肉「NEXTチキン」に、新しくタンドリー風味が登場。高たんぱく・低脂質・ノンコレステロールの魅力的な栄養価に加え、完全植物性の商品としては実現が難しかった鶏肉独特の繊維感にビックリ。味わいや栄養面だけでなく、鶏肉の食感も一緒に楽しめる商品に仕上がっています。そのまま食べるのはもちろん、カレーと一緒に食ベたりサンドにして食べたりするのがおすすめです!

◆NEXTバーガー

エンドウ豆と大豆を絶妙に組み合わせて作られた、ヘルシーな100%植物性パティ。さらに食感に弾力がついたことで、満足な食べ応えを実現しました。
バンズはもちろんベーグルや食パンで食べたり、ハンバーグ代わりにロコモコ丼などにも使えます。

<内容>

・NEXTカルビ1.1 1パック(80g)
・NEXTハラミ1.1 1パック(80g)
・NEXT牛丼1.2  1パック(120g)
・NEXTチキン1.0 タンドリー風味 1パック(180g)
・NEXTバーガー2.1 1セット(80g×4枚入り) 
※すべて100%植物性の商品です。

<原材料および栄養成分>

◆NEXTカルビ

原材料:大豆加工品(国内製造、遺伝子組み換えでない)、調味液(醤油、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、りんご、醸造酢、にんにく、食塩、ごま油、豆板醤、コショウ)、食用なたね油、(一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む)

栄養成分表示(100g当たり/推定値):エネルギー 266kcal、タンパク質 33.0g、脂質 2.9g、炭水化物 32.6g、食塩相当量 3.0g

◆NEXTハラミ

原材料:大豆加工品(大豆(国産)、遺伝子組み換えでない)、調味液(醤油、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、りんご、醸造酢、にんにく、食塩、ごま油、豆板醤、コショウ)、食用なたね油、(一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む)

栄養成分表示(100g当たり/推定値):エネルギー 348kcal、タンパク質 33.7g、脂質 11.2g、炭水化物 28.2g、食塩相当量 3.0g

◆NEXT牛丼

原材料:大豆加工品(脱脂大豆、食塩)(国内製造、遺伝子組換えでない)、調味液(しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、昆布エキス、食塩、醸造酢、椎茸エキス、ジンジャーパウダー)、たまねぎ、食用なたね油 / 着色料(カラメル色素Ⅰ)、(一部に大豆・小麦を含む)

栄養成分表示(100g/推定値):熱量196kcal、たんぱく質4.9g、脂質15.7g、炭水化物8.6g、食塩相当量1.4g

◆NEXTチキン1.0 タンドリー風味

原材料:大豆たんぱく食品(大豆たんぱく濃縮物、植物油、食塩、香辛料)、タンドリーチキン調味料(国内製造)(香辛料(コリアンパウダー、パプリカ、クミン、ガーリック、ターメリック、ジンジャー、胡椒、唐辛子)、食塩、コーングリッツ、トマトパウダー、デキストリン、砂糖)、馬鈴しょでん粉 / 酸味料、香料、ケイ酸カルシウム、(一部に大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり/推定値):エネルギー149kcal、タンパク質18.4g、脂質3.0g、炭水化物13.0g、食塩相当量2.2g

◆NEXTバーガー

原材料(パティ):大豆(遺伝子組み換えでない)、エンドウタンパク、オニオンソテー、パン粉、食用植物油脂、小麦粉、馬鈴薯澱粉、乾燥椎茸、塩、香辛料(ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ナツメグ、オールスパイス)、酵母エキス、米紅麹

栄養成分表示(100g/推定値):熱量:187kcal タンパク質:12.9g 脂質:8.5g 炭水化物:14.8g 食塩相当量:1.64g

※全ての商品は動物性の原料を使用しておらず、パームオイルや、牛骨炭を用いた白砂糖も使用していません。
※全ての商品において、原料の大豆は遺伝子組み換えではありません。

<調理方法>

◆NEXTカルビ・NEXTハラミ

冷凍のパッケージを少し自然解凍(20〜30分ほど)したあと、そのままフライパンや網で焦げ目が軽くつまで焼いてからお召し上がりください。下味は付いていますが、お好みで焼肉のタレを付けると更に美味しく楽しめます。

◆NEXT牛丼

ー湯煎の場合(お手軽)

缶を開けずに熱湯の中で5分ほど温め、そのままご飯にかけて食べることができます。中身が厚くなっていますので、取り出し時にはやけどにご注意ください。

ーお鍋で煮る場合(さらに美味しく)

缶を開けお鍋で直接煮ることで、植物肉に味を染み込ませて食べるのもオススメです。お好みで紅生姜、七味唐辛子をかけて温かいうちにお召し上がりください。

◆NEXTチキン1.0 タンドリー風味

冷凍のパッケージを1時間ほど自然解凍したあと、そのままフライパンで軽く焦げ目がつくまで焼いてからお召し上がりください。味付けされていますのでそのままの状態で召し上がれます。

◆NEXTバーガー

冷凍のパティを袋から取り出し、フライパンに油を敷いて少し焦げ目がつくくらいまで焼きます。中火で片面3~4分ずつが目安です(15分ほど自然解凍してから焼くのがおすすめです)。バンズ以外でもベーグルや食パンで食べたり、ハンバーグ代わりにロコモコ丼などにも使えます。

<保存方法>

全商品、要冷凍(ー18℃以下)。賞味期限は1年間です。


※動物性のお肉ではありません。
※美味しく召し上がっていただくため冷凍便で発送しており、送料が冷凍便の価格となっております。
8,000円以上送料無料となります。
※離島にお住いの方は送料が変わりますので、別途ご連絡くださいませ。

※配達日時指定や領収書をご希望のお客様は、商品をカートに追加いただき、カートボックスに表示される要望欄にその旨をご記入ください。領収書に関して、内訳の記載やその内容などご希望ありましたら併せてお書きください。(環境のためメールにて電子ファイル形式で送付いたします)


地球温暖化の影響は年々深刻化し、洪水、干ばつ、台風、熱波、森林火災などの災害が年々記録を更新しています。日本ではあまり知られていませんが、この原因である温室効果ガスの排出のおよそ15%が「過剰な畜産(食肉)」によるものです*¹。これは全ての交通機関・手段の排出量に匹敵するとも言われています。

畜産が地球に与える影響は極めて大きいことが近年の研究で証明されており、飼育に必要となる土地面積や飼料、用水の量の観点から、穀物や野菜等の植物性食料と比較してタンパク質源の生産にあたって必要となる資源量が多く、環境負荷が大きいと言われています。加えて特に牛は、消化の際に反芻運動でするゲップや糞の中から、地球温暖化につながるメタンガスを多く排出することも報告されています*²。

例えば、牛肉1kgにつき温室効果ガスは99.48キログラム*³も排出されますが、これはガソリン約43リットル分に当たります*⁴。また水の消費量は20,600リットル*⁵にも及び、お風呂100杯分以上に相当します*⁶。

ネクストミーツはこの過剰な畜産による、温室効果ガスを始めとする環境負荷を少しでも減らし、次世代の子どもたちにバトンを渡すためにも「地球を終わらせない」との想いで、植物性タンパクなどを原料とする代替肉の商品を開発・製造し、世界を舞台に広めています。

※1 参考:IPCC「Global Greenhouse Gas Emissions Data」
※2 参考:2014 by National Academy of Sciences; Gidon Eshel et al. PNAS 2014;111:11996 12001
※3 参考:https://ourworldindata.org/environmental-impacts-of-food
※4 「特定排出者の事業活動に伴う温室効果ガスの排出量の算定に関する省令」(経済産業省・環境省)を基に、単位発熱量(GJ/t GJ/kl)×排出係数(tC/GJ)×44/12=単位当たり二酸化炭素排出量(kg CO2/l)として算出
※5 参考:https://www.env.go.jp/water/virtual_water/kyouzai.html
※6 一般家庭の浴槽で1回に必要な水の量を約100リットルとして算出
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