NEXTおやき(ピリ辛なす炒め&チンジャオロース)

NEXTおやき(ピリ辛なす炒め&チンジャオロース)

レギュラー価格 ¥2,700 単価  あたり 

(税込) 送料について

長野県のご当地食が生まれ変わる!ボリューム満点で新感覚の「おやき」をお届け

「代替肉を日本全国に、代替肉で日本を元気に!」をスローガンに代替肉を日本全国に普及するべくスタートした47都道府県コラボプロジェクト

その記念すべき第1弾となる本商品は、長野県の郷土食「おやき」を現地の老舗パン屋「高原のパンやさん」と共同で開発した、100%植物性ながら食べごたえがある、全く新しいおやきです。

高原のパンやさん独自のアレンジ

高原のパンやさんが作るおやきには独自のアレンジが施されており、長野県産小麦生地に米粉ではなく炊きたてのコシヒカリ“幻の米”五郎兵衛米を練り込み、千曲川最上流にある江戸時代からの蔵元「黒澤酒造」の純米吟醸の酒粕を隠し味に、もっちり感を加え焼き上げられています

100%植物性で新感覚の具材 -ピリ辛なす炒めとチンジャオロース

今回のNEXTおやきでは、ネクストミーツの代替肉を使用したピリ辛なす炒めとチンジャオロースの2種類を開発。もちろんどちらも動物性不使用の100%植物性です。
おやきとしては珍しい具材ですが非常に食べごたえがあり、代替肉だとは感じない味・食感!この具材で楽しめるのはNEXTおやきだけです。


これまでにない新・ご当地グルメ「NEXTおやき」を、ぜひこの機会にお試しください。

◆ピリ辛なす炒め(3個入)

 

◆チンジャオロース(3個入)

※パッケージ

*おやきとは*
長野県を代表する郷土食で、小麦や雑穀、そば、米などの粉を水で溶いて練った生地に、野菜などの調理した具材を包んだおまんじゅうのようなものを言う。その歴史は縄文時代にまでさかのぼり、調理方法も時代の変化に伴い「焼き」「蒸かし」「焼き蒸かし」「揚げ蒸かし」「揚げ焼き」など多様である。 

 ■内容
〇6個入りセット
 ーピリ辛なす炒め 3個
 -チンジャオロース 3個

※内容量:どちらも1個65g
※BOXに入れてお届けします。外装サイズは、290×198×46mmです

■原材料および栄養成分

・NEXTおやき ーピリ辛なす炒め

原材料:パン生地:小麦粉(国産)、うるち米(コシヒカリ)、粗糖、パン酵母、塩、酒粕、白玉粉、具:茄子、麻婆ソース(醤油、なたね油、その他)、大豆加工品、調味液(醤油、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、りんご、醸造酢、にんにく、食塩、ごま油、豆板醤、胡椒)、ごま油、長葱、食用なたね油、香辛料(一部に大豆・小麦・ごま・りんごを含む)

栄養成分表示(1個あたり/推定値):熱量193.6kcal、タンパク質6.73g、脂質3.75g、炭水化物31.75g、食塩相当量0.95g

・NEXTおやき -チンジャオロース

原材料:パン生地:小麦粉(国産)、うるち米(コシヒカリ)、粗糖、パン酵母、塩、酒粕、白玉粉、具:竹の子、ピーマン、大豆加工品、青椒肉絲ソース(アガベシロップ、醤油、その他)、調味液(醤油、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、りんご、醸造酢、にんにく、食塩、ごま油、豆板醤、胡椒)、食用なたね油、ごま油(一部に大豆・小麦・ごま・りんごを含む)

栄養成分表示(1個あたり/推定値):熱量177.7kcal、タンパク質6.82g、脂質2.22g、炭水化物31.84g、食塩相当量0.8g

※動物性の原料は一切使用しておらず、パームオイルや、牛骨炭を用いた白砂糖も使用していません。
※原料の大豆は遺伝子組み換えではありません。 

■召し上がり方

袋(外包装)を開封して冷凍のまま容器に移し、電子レンジ600Wで約50秒温めます。その後、トースターで2分30秒焼いてください。
※加熱時間は機種・ワット数により異なりますので加減してください。
※温める前に30分ほど自然解凍しておくと、よりしっかり中まで温まります。

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)。賞味期限は90日。

高原のパンやさんについて*
1949年に高原列車で有名な当時国鉄(現JR)小海駅裏でスタートした長野県の老舗パン屋。
原材料は長野県産小麦や南牧村の卵など八ヶ岳山麓の素材にこだわり、時間をかけて育てた自家製酵母で作る無添加パンやスイーツは県内外にもファンが多く、お取り寄せも人気。商品開発では長野県産小麦からおこしたルヴァン種や長野フルーツの酵母で奥深い味わいを出したり、複数の長野県産小麦をブレンドし、素材のよさを最大限に引き出せるように努力を重ねている。
また、社会のニーズに応えて多くの人が楽しめる“グルテンフリー”“ヴィーガン”、“アレルゲンフリー”“低糖質”“プロテイン”“エイジングケア”“ビタミン”などの必要な要素を食品からとれる健康を意識したパンやスイーツの開発にも取り組む。

・小海本店
 住所:長野県南佐久郡小海町豊里2098-1
 電話:0267-92-2121
・臼田店
 住所:長野県佐久市田口5546-1
 電話:0267-82-0348

※美味しく召し上がっていただくため冷凍便で発送しており、送料が冷凍便の価格となっております。
8,000円以上送料無料となります。(離島は除く)
※離島にお住いの方は送料が変わりますので、別途ご連絡くださいませ。

※配達日時指定や領収書をご希望のお客様は、カートに追加いただき、カートボックスに表示される要望欄にその旨をご記入ください。領収書に関して、内訳の記載やその内容などご希望ありましたら併せてお書きください。(電子ファイルをメールにて送付します)

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